- Apr 14 Fri 2006 23:20
燒臘口味的香港情懷 --《麥兜的春田花花同學會》
- Apr 11 Tue 2006 04:27
青醬的秘密
我一直覺得青醬(Pesto)是一種神奇到了極點的東西。除非你天生就是不喜歡羅勒(Basil,九層塔)的特殊氣味,要不然以羅勒為主角做出來的青醬,還真是各類歐式美食良伴。既可以當烤雞或海鮮的沾料,配一杯白酒…,絕不是蓋的;也可以當拌飯拌麵拌蔬菜沙拉的淋醬,無論熱熱的西班牙海鮮飯還是冰冰的鮪魚通心粉雞蛋沙拉,都別有一番風味。


- Apr 06 Thu 2006 09:06
浪漫的墜落 --《英雄教育》

有看過《帝國毀滅》的觀眾,應該都會對電影正片前後(這兩個片段是來自紀錄片《Blind Spot:Hitler’s Secretary》),白髮蒼蒼的Traudl Junge女士(也就是片中那位女秘書的本尊)親口說出的「年輕,不能當作藉口」這麼一句話,感到印象深刻。接下來同樣以紀念二次大戰60週年為出發點而拍攝的《英雄教育》與《帝國大審判》,無疑皆以這句話為申論中心,討論理想與現實,生命與死亡,墜落與升起的可能性。
- Apr 01 Sat 2006 04:59
華麗過後 -- 老謀子的《千里走單騎》
- Mar 25 Sat 2006 02:38
詩樣的感性人生 --《燦爛時光》
- Mar 25 Sat 2006 02:35
丹尼爾奧圖的屁股

看到今年的凱撒獎得獎名單,我心目中的最佳男主角侯曼杜黎斯(《我心遺忘的節奏》男主角)沒得獎,我心目中的最佳導演麥可漢內克沒得獎,我心目中的最佳影片《隱藏攝影機》也沒得獎(其實《我心遺忘的節奏》也是超級棒,只是《隱藏攝影機》對我而言,必須用「偉大」來形容了),還真是有點失望。
- Mar 22 Wed 2006 23:10
珠玉的壓力
在觀賞提名奧斯卡最佳女主角、女配角的《北國性騷擾》的時後,我腦海中浮現了《絲克伍事件》及《諾瑪蕊》的片段影像;在看提名奧斯卡最佳男主角、歌曲的《街頭嘻哈客》Hustle and Flow時,我想起了馬丁史柯西斯的《喜劇之王》及片中勞伯狄尼洛無賴的模樣;至於看《偷穿高跟鞋》時,我則完完全全陷入了《親密關係》Terms of Endearment的美好回憶中。要問我《北》、《街》、《偷》好不好看,我會回答「還算好看」,但真錯過了也不打緊,還不如找時間看一下《絲》、《諾》、《喜》、《親》這幾部二十年前的經典作品,保證收穫會更大。
- Mar 20 Mon 2006 22:27
漫步2005香江(結語)
一直想寫篇文章提一下「Cinespot動映地帶」,一個以刊載電影評論為主的香港電影網站。沒想到一晃眼間,我加入這個網站居然已經整整兩年了!每年香港電影金像獎頒獎前夕,幾個駐站寫手都會選出一份「表揚名單」,今年也不例外。以下,就是我們四個駐站寫手所圈選的名單、遊戲規則及最後結果。
http://www.cinespot.com/cfeatures23.html
http://www.cinespot.com/cfeatures23.html
- Mar 18 Sat 2006 23:11
我自橫刀向天笑,去留肝膽兩崑崙
- Mar 12 Sun 2006 05:13
《血與骨》Blood and Bones

這幾年來,歐陸電影流行對上個世紀的社會歷史,進行誠摯的反省與再思考。德國推出了紀念終戰六十年的《帝國毀滅》、《帝國大審判》、《英雄教育》等電影及長篇電視劇《德國家園:第三部曲》;義大利有《早安,夜晚》及《燦爛時光》;韓國有《薄荷糖》及《殺人回憶》;中國有《孔雀》與《青紅》;而紀念盧安達大屠殺的《盧安達飯店》、《盧安達的春天》也相繼問世;就連看似嘻笑怒罵的港片《金雞》與《麥兜故事》系列,也不約而同壓縮了濃濃的鄉愁情懷…。



